Alfredo Galhões

Alfredo Galhões é um autor brasileiro multifacetado, com uma trajetória que entrelaça música, gastronomia e literatura. Nascido no Rio de Janeiro, ele construiu uma carreira notável como tecladista e produtor musical, tendo colaborado com artistas como Zeca Pagodinho por mais de duas décadas. Paralelamente, Galhões aprofundou-se na gastronomia, com formação e especializações em renomadas instituições no Brasil e na Europa, atuando também como docente na área. Seu romance "Entre a agulha e a navalha", ambientado na Lapa carioca dos anos 1960, mergulha no universo do jogo, da luxúria e das complexas relações amorosas, utilizando a linguagem autêntica dos malandros da época. Desde 2017, Alfredo Galhões reside em Portugal, onde continua sua atuação como gastrônomo e produtor musical.