Alaice Mariotto Kater é uma autora brasileira conhecida por suas obras de cunho religioso e catequético. Ela aborda temas bíblicos, mandamentos e sacramentos em livros como "Catequese infantil", voltado para a preparação da Primeira Eucaristia. Em "Convidados para o banquete", Kater explora receitas de pratos servidos na época de Jesus e dos primeiros cristãos, adaptadas para os dias atuais. A autora também colaborou com Antonio Miguel Kater Filho em "Combatendo a depressão e as situações depressivas com a oração", obra publicada pela Editora Ave Maria.