Adriana Sayuri Okayama é uma das autoras do livro "Ensaios sobre Direito Processual das Famílias", publicado pela Editora Foco. A obra aborda temas relevantes do direito processual familiar, como competência em ações de interesse de idosos, violência processual, morte das partes em litígios familiares e o testemunho de filhos. Okayama participa de trabalhos acadêmicos coletivos, indicando sua área de atuação no campo jurídico.