Adriana Macedo Vargas

Adriana Macedo Vargas é psicanalista e nutricionista, com formação acadêmica e profissional nas áreas de saúde e nutrição. Ela é autora do livro "Comida: o desejo que não mata", que explora a alimentação humana como substituta de desejos e a busca por prazer ou desprazer no ato de comer. Vargas também atuou como coordenadora de curso de Nutrição e é professora na área.