Ademir S. Stein é um empresário e autor brasileiro, conhecido por sua obra "10 chocolates para o sucesso: estratégias de um coach para criar, motivar e recompensar equipes". O livro, publicado em 2014, aborda estratégias de coaching para liderança e gestão de equipes, utilizando o chocolate como metáfora para recompensa e motivação. Stein também tem uma trajetória no ramo do varejo, tendo sido proprietário de joalherias e relógios da marca Stein. Atualmente, atua no ramo da construção civil e em outros empreendimentos. Ele mudou seu nome legalmente para Ademir Stein devido ao reconhecimento que obteve com a marca.